ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ CAS 96690-41-4

ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸੇਟਸ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਜ਼ਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 2000 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਆਏ, ਤਾਂ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ; ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਸਨ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਪਿਆ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸੇਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਲ ਕਿਹਾ। ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।

ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁਣ ਹੋਰ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੇਅ ਅਤੇ ਕੇਸੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸੇਟ ਦੋਵੇਂ ਵਾਪਸੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੀ ਇਹ ਕਦੇ ਆਈਸੋਲੇਟ ਜਾਂ ਕੰਸਨਟ੍ਰੇਟ ਜਿੰਨੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋਣਗੇ? ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਪਾਚਨ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਵੇਅ ਅਤੇ ਕੇਸੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸੇਟ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!

ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ "ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ਡ" ਹੈ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਥੁੱਕ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਓਲਾਈਟਿਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਰਕਰਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿੰਗਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅਮੀਨੋ-ਐਸਿਡ ਪੇਪਟਾਇਡ ਸਟ੍ਰੈਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਵਿੱਚ ਵੇਅ ਆਈਸੋਲੇਟ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਿਊਸੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਰਿਕਵਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਕਸਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਐਥਲੀਟ ਹੋ ਜੋ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕਸਰਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਤੇਜਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵੇਅ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਬਰਕਰਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਆਈਸੋਲੇਟ ਜਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ) ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਪੂਰਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਐਨਾਬੋਲਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।