ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਇਡਸ CAS 9064-67-9

ਕੋਲੇਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸਿਸ ਨਾਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਜਾਂ ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਇਡਸ) ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣੋਗੇ)। ਇਹ ਛੋਟੇ ਬਿੱਟ ਇਸਨੂੰ ਇੰਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਇਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ, ਸਮੂਦੀ, ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਗੰਧਹੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੈ।
ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਰੀਰ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਉੱਥੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 18 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਗਲਾਈਸੀਨ, ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਲਾਈਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀਆਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 28 "ਕਿਸਮਾਂ" ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ - ਕਿਸਮ I, ਕਿਸਮ II, ਅਤੇ ਕਿਸਮ III - ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 90%2 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮ I ਅਤੇ II ਕੋਲੇਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਮ I ਕੋਲੇਜਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਕਾਰਟੀਲੇਜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ, ਲਿਗਾਮੈਂਟਸ, ਨਸਾਂ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਮ II ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਟੀਲੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੋਵਾਈਨ ਕੋਲੇਜਨ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ I ਅਤੇ III ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਸਮ III ਕੋਲੇਜਨ ਚਮੜੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਮ I ਅਤੇ III ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੋਵਾਈਨ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉੱਤਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।