ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਇਡਜ਼ CAS 9064-67-9

ਕੋਲੇਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਸਿਸ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਜਾਂ ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਇਡਜ਼) ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਕਿਉਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਬਿੱਟਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਪਟਾਈਡਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ, ਸਮੂਦੀ, ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਗੰਧਹੀਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੈ।
ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਰੀਰ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 18 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਗਲਾਈਸੀਨ, ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਲਿਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੇਜਨ ਦੀਆਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 28 "ਕਿਸਮਾਂ" ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ- ਟਾਈਪ I, ਟਾਈਪ II, ਅਤੇ ਟਾਈਪ III- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 90%2 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮਾਂ I ਅਤੇ II ਕੋਲੇਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਟਾਈਪ I ਕੋਲੇਜਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਕਾਰਟੀਲੇਜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ, ਲਿਗਾਮੈਂਟਸ, ਨਸਾਂ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਮ II ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਗਿਆ ਬੋਵਾਈਨ ਕੋਲੇਜਨ, ਕਿਸਮ I ਅਤੇ III ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਾਈਪ III ਕੋਲੇਜਨ ਚਮੜੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਮ I ਅਤੇ III ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੋਵਾਈਨ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉੱਤਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।