ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਕੀ ਹੈ?
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਾ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ, ਵਾਧੂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬੂਸਟਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ?
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਕੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਸਥਿਤੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਨ। ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ। ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਰੀਰ ਕੋਲੇਜਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ, ਜੋੜਾਂ, ਚਮੜੀ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
NIH ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰੀਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੈਮੂਅਲਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਪੱਧਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।" "ਕੋਲੇਜਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਲ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।"
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਮਾਹਰ ਇਸਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨੂੰ ਸਤਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਜਵਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਓਰੇਗਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਧੇ ਹੋਏ ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜਨਵਰੀ-10-2023