ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਇਲ ਐਗਰਿਕ

ਰਾਇਲ ਸਨ ਐਗਰੀਕਸ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਉਰਫ਼ ਐਗਰੀਕਸ ਬਲੇਜ਼ੀ) ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਪਾਨ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਖੇਤ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਗੁਣ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਟਿਊਮਰ-ਰੋਧੀ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਪਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਹੈ।

ਪੱਛਮੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਰਾਇਲ ਸਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਇਲ ਸਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੂਜੇ ਔਸ਼ਧੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।